智能无人碾米机、农业大数据应用、池塘循环养殖系统……11月19日，全国新农民新技术创业创新博览会在江苏南京开幕。现代快报记者了解到，本届博览会由农业农村部、中央网信办、江苏省人民政府共同主办。吸引了全国5000多家创业新农、1000多家创新型新企业入驻。农村创业创新的最新成果和最高标准。

创新

智能无人碾米机，让你尝到“童年的味道”

米饭是中国人最重要的主食。从原料到上桌，大米要经过脱壳、储存、运输、流通等多个环节，过程耗时较长。近期，新鲜、更有营养的现磨鲜米越来越受到消费者的青睐，围绕社区场景探索健康鲜米新零售模式越来越受到关注。

进入南京国际博览中心6号馆江苏馆，一台智能碾米机前，工作人员正在通过智能大屏，结合微信、支付宝等结算方式，展示选择公斤和品种，然后机器开始自动碾米，不到30秒，一磅又热又亮的米出来了。“一台机器可以放200斤大米，现场碾磨一斤南京9208大米只需5.5元，”副总经理张旭才说。

如何满足居民对好米的需求？张旭才介绍，这种方法可以保留大米的营养成分和胚芽，防止加工过程中的二次添加。“目前，我们的机器主要应用于江苏的各个小区，居民可以直观的看到操作过程，现在就购买，让大米以最有营养的状态送到每个人的手中，确保安全可靠。”

创业

农业大数据就是这么聪明！农田和耕作可以用它完成

什么是农业大数据？它能做什么？在展厅，现代快报记者发现，农业大数据的发展已成为“农业世界”的新热点。在第三届江苏省农村创业创新大赛中获得冠军的布雷克农业大数据，在江苏馆利用模拟景物和系统投影，展现了农业大数据的魅力。

“农业大数据，简单来说就是利用数据资源库，为政府、县、农提供农业指导，比如什么样的土地更好种，哪种农业模式最好在这个领域发展。区域。” 公司品牌副总监尹晓豪介绍，很多人好奇，这些数据是从哪里来的？这些数据主要来自农业行业的市场调研、中国农业数据基础资源、政府部门、电子商务平台等。利用大数据系统，可以为政府和政府部门定制专属的农业发展模式。县。

“去年农业大数据，我们帮助贵州铜仁石阡县打包了当地的山货，2-3月销售了超过1000万元的特色农产品。” 尹晓浩补充说，基于农业大数据，还可以指导养殖生产、农田监测、农业设施建设等，非常智能。

你见过这样的水产养殖模式吗？4个透明水箱，每格内的水在推水增氧装置的作用下旋转，鱼粪可以随水流到水箱中心底部的污水收集排污区。 .. 现场，一个小池塘循环系统吸引了众人围观。“这4个缸代表1亩养殖面积。在实际养殖过程中，1个缸可以养10万斤草鱼，4个缸可以养40万斤鱼。通过改善水质，90%以上的鱼粪可以去掉，收益可以达到普通模式的3到4倍。” 向炳坤总经理介绍，我们将传统池塘“开放式散养”改为“圈养”养殖，包括外循环的“放养”和内循环的“圈养”。” “这是水产养殖理念的创新，正在全国范围内大力推广。

创造文化

一朵莲花可以看吃，也可以用来泡茶

一朵莲花有几种用途？浦口永宁市西耕连乡走出了一条特色农业发展道路。现代快报记者在南京展厅看到，几朵黄色的九针香水荷花半开半开，外观漂亮，但旁边的展示台却被众人围住。这个是来做什么的？原来，工作人员正在用九针香莲泡茶，供游客饮用。茶杯还未端到他的面前，淡淡的荷香便飘来了。

据工作人员张金流介绍，他们研发的九品香莲茶很受欢迎。不仅清新甘甜，还再现了冲泡后荷花在水中绽放的优美姿态。“浦口永宁一直是种莲、种莲的地方。近年来，我们陆续开发芙蓉驿、西耕酒家等休闲农业品牌，以及我们自己的荷花文化中心和荷博园。当你来到西耕荷花乡，你可以欣赏荷花、临睡荷花、行荷花，沉浸在荷花之美。”

现代快报记者看到，展区内还有荷叶枕、莲花香等文创产品。张金流说，利用莲花，将为特色旅游农业的发展带来新思路。