新京报讯（记者王子阳）5月16日，在亚洲文明对话大会亚洲美食节上，饿了么展示了机制奶茶、机器人送餐、图像识别收银等智慧餐饮服务，让让观众近距离接触美食节。 远程体验其智能餐厅技术。

此外，饿了么口碑在北京、杭州推出了口碑智慧餐厅快闪店。 从扫码点餐、预约、智能推荐、无接触支付、自助取餐等各个方面优化消费者体验，实现全覆盖。 从客厅到厨房的整个环节数字化。

机器人提供送餐服务

亚洲美食节上，一走进饿了么口碑展位，新京报记者就被一只机械臂吸引了：玻璃房间里，机械臂有条不紊地泡着奶茶，时而向观众挥手致意。

饿了么口碑相关负责人介绍，茶饮店存在泡茶时间长、口感不稳定等问题。 在口北智能茶饮店，顾客拿出手机扫描二维码下单后，泡茶机械臂就会按照系统指令操作。 准备工作很快完成，然后自动放入餐柜，整个过程无需人工干预。 与普通茶饮店相比，口碑智慧茶饮店的效率提升了30%以上。

展区内，智慧餐厅尤为显眼。 现场有多台机器人可以上门，让您体验机器人送餐的便利。 机器人来回穿梭，忙而不乱智慧餐饮，与观众互动良好。

新京报记者通过体验发现，送餐机器人可以根据后台传输的数据，精准地将食物送到餐桌上。 顾客拿起餐食后，可以轻敲机器人的头部或触摸屏幕，将完成的餐食传送给机器人。 信息; 机器人取完食物后，会返回食物配送地点，等待下一次食物配送指令。 可爱的机器人也受到了在场孩子们的喜爱。

据现场负责人介绍，送餐人员日常工作重复繁琐，人员需求量大，且容易出错。 送餐机器人一次可送出2-4桌菜肴，并回收4-8桌餐具，解放了送餐人员和回收人员的大部分工作，提高了效率，降低了送餐出错率。

此外，您还可以在展位体验饿了么的图像识别收银技术。 饿了么口碑相关负责人表示，收银台是制约面包店效率的最大瓶颈。 通常，收银员要负责挑选糕点、包装、收银、切割、点蛋糕、制作饮料等多项工作。 通过口碑智能烘焙解决方案，利用图像识别快速识别产品，利用刷脸支付等生物识别技术实现无感支付，提高烘焙店收银台的结算效率。

智慧餐厅已与近百家品牌达成合作

早在2017年，口碑就宣布开放智慧餐厅技术，为餐饮商户提供包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐、自动扣费等全流程解决方案。 2018年，口贝智慧餐厅从服务连锁品牌转向服务中小企业，并拥有一批生态合作伙伴，探索餐饮行业数字化升级，用大数据驱动“人、货重构”餐饮业的“和场所”。 截至目前，口碑智慧餐厅已与近百家品牌达成合作，在全国范围内推出深度转型的口碑智慧餐厅。

据了解，亚洲美食节期间，饿了么口碑还在杭州、成都、广州等地举办活动，并与多个城市合作宣传亚洲美食节。

新京报记者 王子阳 摄影 王子阳 编辑 李艳 校对 贾宁

青海新闻网·大美青海客户端新闻 西宁市民最喜欢什么车？ 答案很肯定，一定是西宁的公交车。

到2022年底，西宁市共有公交线路102条，运营里程5793万公里，年客运量约16449万人次。 每天有1000多辆公交车穿梭于城市大街小巷，保障市民出行。

如何实时监控路况信息，让车辆安全顺畅通行？ 如何合理安排车辆发车间隔，避免发车过于密集或间隔过长？ 如何随时掌握车内突发情况，以便驾驶员及时处理？ 这就需要依托西宁公交的“智慧大脑”系统。 自从城市公交安装“智慧大脑”以来，西宁市民乘坐公交出行变得越来越便捷。

智能调度，西宁公交变得更高效

如今，科技和信息化已成为公共交通发展的新引擎。 对此，西宁公交集团将信息技术与实际工作相结合，打造三级智能调度管理系统。 总行智能公交指挥中心负责对公共交通整体运行情况进行综合监管监控； 调度实时调整运营线路的运输能力和运输能力； 作业车队现场管理组织人员和车辆有序作业。 建立三级智能调度管理体系，实现了分级管理、统一指挥、正常运行的目标。

在智慧公交指挥中心，通过三级智能调度管理系统智能电子站牌，可实时观察客流变化、路况、车辆载客率等实时运行情况； 评估指标以标准化公交车运营。 此外，系统还可以管理多条线路。 根据系统显示的实时运行状态，可以随时向车辆发出指令，调整车辆运行，为西宁市民营造高效、精准、舒适的出行环境。

科技助力，西宁公共交通变得更加便捷

西宁公交还加大了先进技术在公共交通行业各环节的落地和应用。 建成218个智能电子公交站牌； 设计开发了“西宁智慧公交”手机APP和微信小程序，用于巡游在线预约公交。 充值、虚拟公交卡等多项功能。 通过“西宁智慧公交APP”和“电子站牌”，市民可以实时了解常规公交的运行情况、到发车、线路变化等情况，并从可达性、便捷性、和可靠性。 优化，实现线网布局和运力配置的优化。

未来，西宁公交还将积极探索数字技术发展新方向，依托信息化建设的系统数据，通过互联网服务平台深度融合，切实提升市民的获得感、幸福感智慧公共交通打造新型便民服务体系，全面推动西宁公共交通向现代化、智能化方向不断发展。